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Les fleurs comestibles à ajouter à tes plats
L'utilisation des fleurs en cuisine n'est pas une nouveauté. Depuis des siècles, elles agrémentent nos plats de leurs couleurs, parfums et saveurs.
En plus de leur aspect esthétique, les fleurs comestibles peuvent apporter une touche originale à vos préparations culinaires. Voici une liste de fleurs que vous pouvez intégrer en toute sécurité dans vos recettes.
1.Fleurs comestibles biography
Fleurs comestibles biography Fleurs comestibles biography wikipedia Fleurs comestibles biography images Fleurs comestibles belgique Fleurs comestibles biography pdf La capucine
Elle possède un goût légèrement poivré similaire à celui de la roquette. Vous pouvez l'utiliser dans les salades ou comme décoration sur un plat.
2. La pensée
Très décorative avec ses couleurs vives, elle a un goût doux et fleuri.
Elle est parfaite pour orner les desserts ou les salades.
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La bourrache
Reconnaissable à ses petites fleurs bleues en étoile, la bourrache a une saveur qui rappelle celle du concombre. Elle est idéale pour agrémenter les salades estivales.
4. Le bleuet
Outre sa couleur bleu profond, le bleuet apporte une note légèrement